Продукция

• Агары
• Пектины
• Ароматизаторы гастрономическая группа
• Ароматизаторы сладкая группа
• Ароматизаторы напиточные
• Каррагинаны
• Моностабилизаторы (загустители)
• Ксантан
• КМЦ (карбоксиметилцеллюлоза)
• Смесевые стабилизаторы
• Молочные белки
• Яичный белок
• Яичный желток
• Антиоксиданты
• Красители натуральные
• Красители синтетические
• Кислоты, консерванты
• Усилители вкуса
• Подсластители
• Структурообразователи

Отрасли промышленности

• Масложировая продукция, майонез, соусы
• Сахаристая кондитерская продукция
• Мучная кондитерская продукция
• Снеки, чипсы
• Пищевые концентраты, кулинарные соусы
• Фруктовая переработка, джем, соки
• Овощная переработка, кетчуп, соусы
• Молочная и маслосыродельная продукция
• Мороженое
• Мясопереработка
• Рыбопереработка
• Чай, кофе, растворимые напитки
• Напитки безалкогольные
• Напитки алкогольные и слабоалкогольные
• Хлебопекарная и макаронная продукция
• Парфюмерно-косметическая продукция

Поиск по сайту

Консультации

Новости

27 Май 2010
Особенности применения пектина при производстве молочно-соковых напитков

19 Май 2010
Мир специй компании СОЮЗОПТТОРГ

28 Апрель 2010
Применение каррагинана в производстве пива

20 Апрель 2010
Как повысить качество плавленого сыра?

14 Апрель 2010
Новый мармелад с мятными микрогранулами

Ароматизатор Мята перечная Microcandy
Эти голубые гранулы чаще используют при производстве жевательной резинки и леденцов. Мы же предлагаем Вам новое неожиданное решение: использование мятных микрогранул в мармеладе. Технологи компании «Союзоптторг» провели лабораторные испытания, а так же ряд успешных дегустаций.
 

Все новости