Гуаровая камедь 5000 / E412 Структурообразующие ингредиенты Камеди прочие
Гуаровая камедь 5000
Характеристики
- Страна Supreme Gums (Индия)
- Категория Структурообразующие ингредиенты
- Подкатегория Камеди прочие
- EAN E412
- Ингредиент Камеди (конжаковая, ксантановая, гуаровая, рожковая, тары)
Гуаровая камедь, гуаровая смола, гуара, (Е412). Изготавливается из плодов горохового дерева, растущего в Индии.
Свойства гуаровой камеди
В пищевой промышленности используется как загуститель. Увеличивает срок годности продуктов.
Область применения
Гуаровая камедь (купить можно с помощью электронной корзины) используется при производстве следующих продуктов:
- Джемы;
- Мороженное;
- Колбасы
- Соки
- Сухие супы
- Консервы
Купить гуаровую камедь от ГК «Союзоптторг» можно, сделав заказ на сайте или в ближайшем филиале компании.
1 руб.
Полезная информация